Huur- of kooppand: Te huur

Bedrijfstype: Brasserie, Broodjeszaak / Croissanterie, Dagzaak / Lunchroom, Eetcafé, Restaurant

Objectnummer: Z0540

Soort bedrijf: BRASSERIE aan de WYCKER BRUGSTRAAT te MAASTRICHT Op een uitstekende locatie aan de belangrijkste straat van het oostelijke Maastrichtse stadsdeel Wyck is deze in een fraai historisch pand gevestigde brasserie gelegen.

Regio: Limburg

Beschrijving:
Voor telegraafartikel over de locatie: Klik hier!

Z0540 BRASSERIE aan de WYCKER BRUGSTRAAT te MAASTRICHT
Op een uitstekende locatie aan de belangrijkste straat van het oostelijke Maastrichtse stadsdeel Wyck is deze in een fraai historisch pand gevestigde brasserie gelegen.
De indeling van deze sfeervolle zaak is globaal als volgt:

• Publieksruimte van ca. 125 m² met 58 ruim opgestelde zitplaatsen
• Goed en professioneel ingerichte bedrijfskeuken ter grootte van ca. 20 m²
• Gescheiden, dubbele toiletgroepen
• Voorraadberging
• Vrije achterom en leveranciersingang
• Ruime voorraadkelder met lift en koelcel

De inrichting van het publieksgedeelte is uitgevoerd met veel hout (vloer, lambrisering, buffet) en heeft een warme uitstraling.
De inventaris is zeer compleet en verkeert in goede staat van onderhoud.
In de keuken beschikt men over alle relevante apparatuur zoals een 8-pits fornuis, dubbele friteuse, combi steamer, 2 magnetrons, gekoelde werkbank, vaatwasser, ijsblokjesmachine, enz.
Een vetvangput is aanwezig evenals een alarminstallatie.

Het huidige ondernemerspaar (sinds 2001) oefent hier een klassieke lunchroom/brasserie uit met een traditioneel aanbod aan lunch- en dinergerechten, gebak, snacks e.d.
Buiten de familie zijn er 2 personeelsleden werkzaam voor respectievelijk 29 en 38 uur per week. Beide met contracten voor bepaalde duur.
Openingstijden: van 10.30 tot 21.00 uur, zondag van 12.00 tot 20.00 uur. Gesloten op maandag en gedurende 3 weken jaarlijkse vakantie.
Er werd een gezonde omzet gerealiseerd maar deze is, met name door gezondheidsomstandigheden, tevens in combinatie met de vorderende leeftijd de reden van verkoop, de laatste jaren teruggelopen.

De Wycker Brugstraat vormt de verbinding tussen het NS-station en het Maastrichtse stadscentrum en heeft een zeer gevarieerd aanbod in winkels, uiteenlopende restaurantformules, hotels, café’s en terrassen. Gezien de zeer drukke locatie leent dit object zich, naast de huidige opzet, voor tal van exploitatieconcepten waarbij bijvoorbeeld kan worden gedacht aan een café of eetcafé, specialiteitenrestaurant, fastfoodformule enz.
Het pand is eigendom van een bierbrouwerij, kandidaten dienen dus rekening te houden met een afnameverplichting wat betreft dranken.
Aanvaarding in overleg.

Vraagprijs overname inventaris e.d. € 200.000,-
Huurprijs per maand € 3.070,- excl,. BTW

Voor telegraafartikel over de locatie: Klik hier!


Terug